Цените на едро на хранителните стоки в България през текущата седмица показват разнопосочни движения, сочат данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), цитирани от БТА.
Общият индекс на тържищните цени (ИТЦ) отчита спад от 2% спрямо предходната седмица, като се понижава до 2,691 пункта от 2,746 пункта. Най-съществено понижение се наблюдава при зеленчуците, докато при плодовете се отчита ръст на цените, съобщават от комисията.
Краставиците са поевтинели с 14,71% и се предлагат на едро за 1,60 евро/кг. Зрелият лук кромид също бележи значителен спад от 14,38%, като цената му достига 0,50 евро/кг. Доматите се търгуват на едро за 2,25 евро/кг, което представлява понижение от 11,56%.
При плодовете тенденцията е обратна – всички основни продукти поскъпват. Ябълките се предлагат за 1,28 евро/кг, или с 0,95% по-скъпо спрямо предходната седмица. Лимоните са поскъпнали с 2,53% до 2,11 евро/кг, портокалите – с 2,85% до 1,37 евро/кг, а бананите – с 0,67% до 1,51 евро/кг.
Спад се наблюдава и при кравето масло (125 г), което е поевтиняло с 5,83% и се предлага за 1,39 евро за брой. Цената на яйцата размер М остава без промяна – 0,23 евро за брой. От друга страна, оризът поскъпва с 3,43% до 1,75 евро/кг, а брашното тип 500 бележи ръст от 5,82% до 0,80 евро/кг.
Данните на ДКСБТ показват, че ценовите равнища на едро продължават да бъдат динамични и силно зависими от сезонността и вноса на определени стоки.
| Хранителен продукт | Цена на едро (€/кг) | Промяна (%) |
|---|---|---|
| Краставици | 1,60 | -14,71% |
| Зрял лук кромид | 0,50 | -14,38% |
| Домати | 2,25 | -11,56% |
| Ябълки | 1,28 | +0,95% |
| Лимони | 2,11 | +2,53% |
| Портокали | 1,37 | +2,85% |
| Банани | 1,51 | +0,67% |
| Ориз | 1,75 | +3,43% |
| Брашно тип 500 | 0,80 | +5,82% |
| Краве масло (125 г) | 1,39 | -5,83% |
| Яйца размер М | 0,23 | 0% |
Тези ценови промени се отразяват в общия индекс на тържищните цени и са важен ориентир за производители, търговци и потребители на едро.