Цената на ягодите по пазарите в големите градове на България достигна рекордните 8 евро за килограм, но въпреки високите цени за крайния потребител, едва 20% от продукцията остава за вътрешния пазар. Осемдесет процента от реколтата на българските производители се изнася основно за Румъния, където търсенето е по-голямо и цените са по-добри.
Това съобщи Пенко, производител на ягоди от Кричим, който заедно със съпругата си Нина отглежда продукцията в 45 оранжерии. Стопанството им е изцяло биологично, но въпреки това разходите за труд и препарати са се увеличили с 30-40% през последната година. Само надниците за работниците са поскъпнали с 20%.
„Изкупната цена на едро от оранжериите е между 3 и 4 евро за килограм. Това не ни стига, за да покрием разходите си, затова сме принудени да изнасяме толкова голяма част от продукцията“, обяснява Пенко. Той допълва, че тази година ягодите са узрели с около 20 дни по-късно заради по-студената зима, но добивите са по-високи в сравнение с предходната година.
На крайпътните сергии в населени места като Ново село ягодите се предлагат на цена около 5 евро за килограм. Въпреки това, масовото предлагане на по-евтина вносна гръцка ягода доминира на българския пазар. Производителите твърдят, че гръцките субсидии са различни и правят невъзможна конкуренцията на цени.
В Кричим, който е известен като „столицата на ягодите“, над 200 семейства разчитат на този поминък. Очаква се след около десетина дни да започне беритбата от откритите насаждения, което ще доведе до спад на цените до около 2,50 евро за килограм. В началото на април в града ще се проведе и традиционният фестивал на ягодата.
За първи път тази година ягодите се търгуват официално в евро на пазара на едро, след присъединяването на България към еврозоната през януари 2026 г. Въпреки това, парадоксът остава – високи крайни цени за потребителите в страната, но ниски изкупни цени за производителите, които са принудени да търсят реализация на продукцията си извън България.