Българската пивоварна индустрия реализира рекордно високи инвестиции през 2025 г., достигайки обем от 45 млн. евро. Това представлява най-високото ниво за последните 20 години, като средствата са насочени основно към модернизация на производствените мощности и развитие на производството на малц. Данните бяха представени от Съюза на пивоварите в България (СПБ) на тяхното годишно Общо събрание.
Изпълнителният директор на СПБ, Ивана Радомирова, подчерта, че въпреки общия спад на продажбите с около 5% спрямо предходната година, индустрията остава стабилна и демонстрира устойчивост. Общият обем на реализираната продукция за 2025 г. възлиза на 4.9 млн. хектолитра.
Една от основните тенденции в сектора е ръстът на безалкохолната бира, която се превръща във все по-предпочитан избор от българските потребители. През 2025 г. сегментът отбелязва впечатляващ ръст от 53%, достигайки обем от 122 780 хектолитра. Повече от половината пълнолетни потребители (54%) вече избират безалкохолна бира.
Инвестициите през 2025 г. са насочени предимно към изграждане и модернизация на производствени мощности, като над половината от средствата са вложени в тази дейност. Производството на български хмел също отбелязва ръст – с 32% спрямо 2024 г., достигайки 74 тона.
Наблюдава се и промяна в предпочитанията на потребителите по отношение на опаковките. Пазарният дял на пластмасовите опаковки намалява до 43% през 2025 г., което е с 15% по-малко спрямо 2020 г. В същото време делът на кеновете достига 31%, а дълготрайните материални активи в индустрията нарастват с 10% спрямо 2024 г.
Един от ключовите въпроси, които вълнуват индустрията, е забавянето при въвеждането на депозитна система за опаковки в България. Ивана Радомирова коментира, че изграждането на подобна система ще струва около 100 млн. евро, които ще бъдат поети изцяло от индустрията, и подчерта прозрачността на депозитните системи в ЕС. Очаква се Министерството на околната среда и водите (МОСВ) да изготви нормативна уредба, която да регламентира въвеждането на депозитна система до 2026 г.
Членството на СПБ също се разширява, като през 2025 г. към организацията се присъединяват две нови компании, което е допълнителен знак за стабилността и потенциала на сектора.