Седмица преди Гергьовден 2026 цените на агнешкото месо в търговската мрежа достигат до 18 евро за килограм. Според председателя на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев, по-висока цена от 18-19 евро не е разумна за пазара. В същото време обаче изкупните стойности за родните фермери са паднали до едва 5 евро за килограм живо тегло, което поставя много от тях на ръба на фалита.
Основните причини за този парадокс са масовата евтаназия на хиляди животни през изминалата година заради болести и остър дефицит в българското производство. В резултат празничните щандове се очаква да бъдат заредени основно с месо от Румъния, Северна Македония и Нова Зеландия.
„Над 20 000 български семейства остават без възможност да купят родно агнешко месо за празника“, коментира Караколев, като допълни, че е възможно повече от половината от предлаганото месо да бъде внос. Според него цените на пазара преди Великден са се запазили почти без промяна спрямо Гергьовден.
Земеделският производител Христо Георгиев потвърждава, че изкупната цена на агнетата е спаднала с около 1 евро за килограм. „Не всички успяхме да реализираме агнетата за Великден, а сега търсенето е по-слабо“, коментира той.
Потребителите също усещат покачването. Пенсионерът Димитър споделя, че цената е доста скъпа за неговата пенсия, но въпреки това е решил да си купи агнешко, за да спази традицията.
На фона на тези тревожни данни, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е стартирала извънредни проверки за произход, етикетиране и температурни режими на предлаганото агнешко месо.