Скок в цените на едро: доматите и ябълките поскъпват с над 16% за седмица

Цените на едро на основни хранителни продукти в България отбелязаха ръст през последната седмица, като най-значително увеличение се наблюдава при плодовете и зеленчуците. Данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) показват, че индексът на тържищните цени (ИТЦ) се е повишил с 1,45% до 2,654 пункта.

Най-голям ръст при доматите и ябълките

При зеленчуците доматите отбелязаха най-голямо увеличение – с 16,75% спрямо предходната седмица. Цената на едро достигна 2,37 €/кг. Съществено поскъпване се наблюдава и при ябълките, чиято цена нарасна с 19,21% и достигна 1,44 €/кг. Зрял кромиден лук също поскъпна с 9,7% до 0,52 €/кг, а оризът – с 6,15% до 1,76 €/кг. Цената на олиото също се повиши, макар и в по-малък мащаб – с 3,67% до 1,81 €/л.

Поевтиняване при краставиците

Не всички продукти поскъпнаха. Краставиците отбелязаха най-голямо поевтиняване – с 10,7% до 2,17 €/кг.

Какво означават тези промени

Ръстът на ИТЦ с 1,45% е сигнал за предстоящи промени в цените на дребно. Очаква се увеличението на цените на едро при доматите, ябълките и останалите поскъпнали продукти да се отрази върху крайните потребителски цени в следващите седмици. В ДКСБТ обясняват, че колебанията са резултат от сезонни фактори и пазарни тенденции.

Детайли за цените на едро